Приморский край очень отличается от остальной России как природными и городскими пейзажами, так и образом жизни и мышления местных жителей. Большое влияние оказывает расположение, в особенности морское побережье, и соседние государства. На западе Приморский край граничит с Китаем, на юго-западе – с КНДР.
Владивосток – крупный город Российской Федерации, порт на Дальнем Востоке, а также административный центр Приморского края. Владивосток уникальный и удивительный город, который с большим воодушевлением встречает технологические инновации, а также успешные и многообещающие бизнес идеи. Уссурийск, Находка, Артём другие крупные города Приморского края, которым также не чуждо развитие различных видов предпринимательской деятельности.Волшебная природа привлекает туристов, великолепные пейзажи вызывает неподдельный восторг, и даже низкие температуры не препятствуют приезду путешественников в эти края. Нет, здесь не очень холодно, но и не совсем тепло. Климат умеренный: зима сухая и холодная, весна довольно продолжительная, лето относительно теплое (+22 максимально), осень сухая и солнечная. Местные жители привыкли к такому климату и температурам. Бизнесу мягкое мороженое здесь можно найти место, в этом нет сомнений абсолютно никаких. Теперь разработаем стратегию действий, которой будет уместно руководствоваться при создании своего собственного предпринимательства.
Мягкое мороженое – замороженный десерт, очень полюбившийся населению нашей страны. Больше всего это лакомство, конечно же, любят дети. Представляет собой одна порция массу кремообразной сладости. Создают мягкое мороженое из смеси разнообразных вкусов, поэтому есть отличия по цвету, к примеру, клубничное мороженое будет розоватым, фисташковое – зеленым, и т.д. Слишком термоядерный, яркий, можно сказать даже кислотный цвет готового десерта говорит о том, что в такой смеси для мороженого очень много красителей. Фризеры для приготовления мягкого мороженого – отдельный класс холодильного оборудования. Фризеры (смотреть тут) и создают это потрясающее лакомство. Аппараты для мороженого различаются по виду установки: настольные и напольные. По количеству вкусов: на один, на два, на три, на четыре, пять, шесть и даже семь вкусов. По функциональным возможностям и «начинке»: наличие или отсутствие помпы, режима ночного хранения, функции сиропа по контуру и т.д.
Выбору станка для производства мягкого мороженого нужно уделить много времени, однако начать стоит не с этого. В первую очередь внимательно изучите всю представленную информацию в интернете по данной тематике. Проанализируйте современную ситуацию на рынке фризеров, возможные предложения. Почитайте отзывы о продавцах, ингредиентах, в общем, обо всем, что, так или иначе, касается темы «Мягкое мороженое». Не оставляйте без внимания конкурентов, находящихся с вами в одном регионе, поскольку каждый край, область или республика имеет свою определенную специфику, в особенности это касается Приморского края. После чего нужно будет заняться выбором места под торговлю. Многолюдная, с высокой проходимостью, вот какой должна быть территория. Но и такое современное понятие, как «целевая аудитория», тоже стоит иметь в виду. Поэтому лучше всего будет располагаться там, где люди отдыхают, прогуливаются, неспешно делают свои дела, и при этом они могут отвлечься, и отведать порцию вкуснейшего мороженого, который вы им предложите. Небольшие участки в помещении торговых центров вполне подойдут для месторасположения торгового павильона, точки островного типа пользуются большой популярностью, а в самом комплексе всегда достаточное количество посетителей, а значит, и потенциальных клиентов.
Выбрав место, начинайте активно заниматься поиском холодильного оборудования для производства мороженого (http://gastrofood.ru/catalog/1). Ориентируйтесь на проходимость торговой точки, не стоит брать мощный агрегат с производительностью в пятьдесят литров в час, если и двадцати литров будет вполне достаточно. Все детали вы можете уточнить с продавцом. Мы с радостью проконсультируем вас, поможем выбрать соответствующий вашему островку продаж аппарат для мягкого мороженого, сможем рассказать, какие функции необязательны, и на них можно сэкономить, или же наоборот, чем должен быть укомплектован конкретно ваш фризер. Предложений большое количество, в том числе и на нашем сайте (www.gastrofood.ru) такое большое разнообразие машин, широчайший модельный ряд, что вы без труда сможете подобрать своего надежного «работника». Смеси для мороженого – основное сырье, участвующее в создании замороженной сладости. Ранее мы уже говорили о большом разнообразии ингредиентов. Действительно, как вкусов, так и различных производителей сейчас большое количество. Мнение о том, какая смесь лучше очень субъективно, поэтому советуем вам довериться своему вкусу, и выбрать её самостоятельно, при помощи друзей. А может даже и благодаря самим клиентам, неделю готовя смеси разных компаний и устраивая дегустационные дни. Сырье, наиболее понравившееся вам и вашим посетителям, и следует закупить большой партией для дальнейшей торговли. Также следует найти поставщика рожков, стаканчиков и другой вафельной продукции. Для вашего же удобства все, что требуется для вашего бизнеса, как оборудование, так и ингредиенты вы можете заказать у нас. Наши товары имеют все необходимые сертификаты, но самое главное они надежны и качественны, а продаваемое нами сырьё – свежее.
Оформление торговой точки, также немаловажная часть проекта. Речь идет как о функциональном удобстве торговой стойки, киоска или павильона, так и о его привлекательном внешнем виде. Установите модели рожков, или другие фигуры, тематично украсьте торговое место. Оформите ИП или ООО, и получите другие необходимые документы, и можете смело начинать работу. Стать успешным бизнесменом вместе с нами не так уж и сложно, звоните!