Заказ обратного звонка


Задать вопрос

Получить скидку

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами!

Батч-фризер YKF-116

от 147 900 руб.

KLS-S12
KLS-S16
KLS-F16

от 95 700 руб.

Батч фризер YKF-818

от 195 300 руб.

МОЩНЫЕ ГИГАНТЫ

от 359 000 руб

Наши партнеры канал сайта

biznesfishki.ru

Акция на фризеры для жареного мороженого

от 39 650 руб.

Фрай с холодильником

от 67850 руб.

Фризеры для мягкого мороженного

Японское качество от 188 300 руб.

Фрай фризер MK-A15

от 27 300 руб.

Продажа фризеров мягкого мороженого в Уфе

Столица республики Башкортостан – особенный город. Приезжие удивляются гладкостью дорог, развитостью инфраструктуры и тому, что жизнь кипит в этом городе даже ночью, побеждая своей искристостью более крупные мегаполисы, вымирающие после двенадцати ночи. Уфа – далеко не золушка и давно не в рейтинге догоняющих. У неё есть чему поучиться. Торговые комплексы, внешний вид архитектурных решений, уровень постановки и ведения бизнеса представлены достойно и не вызывают никакого негатива, напротив – могут глубоко заинтриговать и утянуть за собой. Уместно ли мягкое мороженое в блеске подсветок, за оглушительным шумом спорткаров, попадает ли в поле зрения уфимского обывателя и гостя обычный веселый «ларек» с мягким мороженым? Можно вполне однозначно ответить. Да, тематика мороженого жителям и гостям Уфы близка, продукция востребована. Порой кажется, что этом городе востребовано всё, что можно впихнуть в торговый комплекс. Как-будто вместо права на ошибку дали выигрышный лотерейный билет и все последующие тоже выигрышные.

Приятно видеть разнообразие фудкортных изощрений, а также этакий «вынос» фудкортов на улицы, креативные и удивительные решения, которые оказались тоже уместными. Твердых ортодоксальных тенденций и витков моды не наблюдается, но смешивание фастфудных направлений на лицо. Ассортимент предлагается в комплексном сочетании. Здесь и бургеры и сосиски и мороженое, а если мороженое, то может быть дополнено большой вариацией топпингов, добавок. И совсем не от безвкусицы проявились эти составы предложений. Скорости больших городов заставляют фудкорты быть более предприимчивыми, исчерпывающими, волшебными внешне, полноценными в ассортименте. Никакого нахальства нет в том, чтобы продавать мягкое мороженое например не из обычного фризера, а подавая из ручной механической установки, создавая каждый раз неповторимый микс и маленькое представление.

Конечно шоу происходящее не назовешь, но «изюминка», а возможно и целая «виноградинка» в этом есть. Мини-островки часто комплектуют газировкой на основе сиропа. Форм-факторы торговых точек применены наверное все возможные, что есть на сегодня. Это и легкие конструкции прямых и округлых форм, и стеклянные витрины, и симбиоз металла, стекла и дсп, превращенные в франшизную площадь. Находчивость при планировании тоже заметна. Торговлю разворачивают не только в людных местах по соседству с первыми и вторыми блюдами. В Уфе достаточно торговых точек, которые красуются возле смешных и эксклюзивных рейтинговых композиций. Это сооружения, предметы, которые вызывают безоговорочный интерес любого ребенка и взрослого. На такие акценты хочется смотреть снова и снова. Например, это восстановленные мотоциклы времён Второй мировой войны, машина «багги», выполненная из элементов печной трубы, фигуры героев всеми любимого фильма «Операция Ы». Разместиться рядом с такими лицами – больше половины успеха, ведь бонусом получаешь отличное настроение. Купить рожок мягкого мороженого и стоять наблюдать за фигурами, оживлять их в воспоминаниях – целый ритуал для нескольких поколений.

Климат Уфы зимой не назовешь мягким, зимы могут быть и очень суровыми, но этот факт не отпугивает уличных продавцов от своего дела. Наблюдается какая-то всеобъемлющая торговля мороженым и не только. Хлопки попкорна, запахи кукурузы также не редкие миражи, а очень даже резиденты! Отметим и небольшие минусы вроде бы успешно вращающегося колеса продаж. Есть разнообразие, есть усилители спроса, есть и сам спрос, постоянный и безграничный. Но есть и пустующие пространства на фудкортах. Возможно народ так увлекся вылазками на улицу, в парки и близостью к нестандартному, что забыли про первооснову. Многонациональность посетителей города, отработанные торговые узлы, привели не к адаптивной направленности, а к широкой, охватывающей стратегии поведения. Но схема «первое, второе и десерт» будет уместна еще долго. Следовательно, на фудкорты тоже нужно делать ставку, там находится огромный процент упущенной выгоды, там управлять спросом гораздо проще, чем где-либо, а реакцию на смену ассортимента и инструментов торговли улавливать в разы проще, делая правильные для себя выводы, более точно подстраиваясь под целевую аудиторию. Перспективы мягкого мороженого в Уфе раскрываются, немалый процент понимания освоен, но и это направление непрерывно развивается, рождаются новые вкусы, добавки, варианты внешней подачи, стабильно раз в два года происходит малый прорыв вперед, а раз в четыре – полноценный технологический. Вводятся новые технологии, позволяющие экономить сырьевую базу, понижать себестоимость. Правила расположения заставляют радоваться довольных покупателей любой возрастной группы, избегая узких продаж.

Правило фудкорта гласит, что элементами фастфуда должно быть занято все пространство, свободное от проходной зоны и зоны развлечений, с максимальной эффективностью. Чтобы стать участником этой стратегии, придется пройти процессы согласования с руководством и рекламным отделом, доказать свою уникальность, но оно того стоит! Нет ничего проще, чем сделать мороженое уникальным. Сойдёт любая вымышленная «космическая» добавка (Вспомните несуществующую фамильную добавку в лапшу из мультфильма «Кунг-Фу Панда»). На автомат для мороженого цена может варьироваться. Подобрать модель под любой бюджет можно в нашем каталоге.Поверить в то, что рынок мягкого мороженого Уфы только начинает свой путь, не составляет труда. Это скорее даже убеждение, или аксиома. Нет ни одного препятствия, чтобы убедиться в обратном. Пусть искры довольных улыбок покупателей горят также ярко как этот замечательный город светится ночью. Это огни радушия и приветливой открытой души, свет перспектив.