Фрай-фризер или же фризер для жареного мороженого BQF 112C всё набирает и набирает популярность на просторах стран СНГ. Родиной производства аппарата является Китай. Изготавливающий его завод известен, как один из самых крупных во всем азиатском регионе. Устройства, изготовленные по технологии бренда Gongly известны не только у нас, но и на территории Евросоюза, а именно в ФРГ, Франции, Испании. Такая популярность была достигнута путем долгого оттачивания мастерства специалистами и тотальным контролем над всеми этапами производства. Подобный подход был обречен на успех и на сегодняшний день завод выпускает продукцию очень высокого качества по доступной цене. Одна из особенностей устройств заключена в возможности лично созерцать процесс создания мороженого. При должном мастерстве и чуточке актерского таланта изготовление десерта выглядит как мини-шоу. По сути, и сам покупатель принимает в нем участие, так как выбирает, какие вкусовые добавки ему нужны. Если сравнивать фризер BQF 112C с похожими моделями в своей ценовой нише, то рассматриваемый экземпляр заметно выигрывает у конкурентов.
Так давайте рассмотрим эти преимущества. Конечно же, это функциональная панель. Она информативна, но в то же время настолько проста, что любой человек быстро научится готовить мороженое, регулируя необходимые опции для заморозки сырья. Рабочая поверхность глубиной в два сантиметра дает возможность чрезвычайно быстро готовить мороженое, что очень удобно при большом количестве покупателей. У конкурентов же она варьируется от трех до восьми сантиметров. К тому же охлаждаемая область рассматриваемой модели покрыта пластиковой крышкой, которая быстрее охлаждается при высоких плюсовых температурах. Еще одним несомненным плюсом является материал изготовления фрай-фризера BQF 112C – нержавеющая сталь. Напольное исполнение позволяет без труда транспортировать агрегат, что увеличит мобильность вашей торговой точки. Используемый для охлаждения рабочей поверхности хладогент имеет высокую рабочую степень производительности. Его рабочие свойства превосходят в два раза всем известный фреон. Исходя из этого, вполне логично использовать компрессор пониженной мощности, что приведет к уменьшению потребляемого количества электроэнергии. К тому же слабое нагревание элементов обусловит их долгое функционирование. Несмотря на свои габариты, фризер находится в сегменте «Lite». И наконец, эксклюзивная функция, которой обладают далеко не все модели. Агрегат оснащен педалью, и если ее зажать, то рабочая область резко нагревается, что позволяет создать красивое и аккуратно приготовленное мороженое в виде ролла. Подводя итоги, скажем, что фризер для жареного мороженого BQF 112C - лучшее предложение на нашем рынке торгового оборудования.