Куры гриль оборудование

Гриль для кур представляет собой вертел, похожий на тот, который мы используем при жарке мясных тушек на костре. Большинство современных устройств работают по единому принципу, при этом различия в стоимости моделей возникают из-за вида используемых материалов и наличия той или иной функции, а так же ряда дополнительных характеристик, о которых мы поговорим в данной статье. Какой гриль лучше: электрический или газовый? Это один из первых вопросов, с которым сталкивается покупатель, при выборе оборудования. При рассмотрении данного вопроса стоит уточнить условия, в которых вы будете работать.

Газовый гриль оснащен редуктором, позволяющий устанавливать газовый баллон. Подобные агрегаты оснащены полками, на них можно разогревать готовые блюда. Поверьте, это крайне полезная функция, удобство которой вы не раз оцените. С помощью индикатора можно устанавливать различную температуру для каждого продукта. Курица в таком аппарате готовится как на костре. Естественный вкус и приятный запах дымка не позволит клиенту пройти мимо.

Аппарат для куры гриль

Электрический гриль курицы может быть контактным или поставляться с решеткой. Такие устройства более удобны в работе и обслуживании. Они практически не требуют масла для готовки. В список функций электрического гриля входит разморозка и подогрев продуктов. Плюсы рассматриваемого оборудования: отсутствия запаха при работе, компактность, безопасность. Единственный недостаток, связанный с невозможностью работать без электричества нивелируется, если вы точно знаете, что агрегат будет использоваться в помещении.

Если вы хотите оборудование для куры гриль, то обратите внимание на вместимость. Одни модели предназначены для одной тушки, а некоторые позволяют вмещать до 64 куриц. Такой разброс, разумеется, сказывается на стоимости. Домашние грили существенно дешевле профессиональных. Электрический гриль может быть карусельным и шампурным. 

Карусельный гриль для кур

Карусельные вы наверняка видели в заведениях общественного питания, когда с десяток тушек величественно вращаются на нескольких вертелах в огромном шкафу-гриле. Процесс закладки и съема куриц прост и удобен. Можно готовить тушку целиком либо частями. Мясо закладывается в люльку и медленно вращается, благодаря этому продукт равномерно прожаривается до полной готовности. Технология производства в шампурных грилях предусматривает насаживание тушек на шампуры, которые вращаются вокруг своей оси.

Если интересует оборудование приготовления куры гриль цена нас приятно удивит. Чтобы заказать оборудование свяжитесь с нашими консультантами по телефону, указанному на сайте.